ŚTW 2007: Ograniczyć zużycie wody w rolnictwie

ŚTW 2007: Ograniczyć zużycie wody w rolnictwie

Czy wystarczy wody na potrzeby rolnictwa, produkcji biopaliw i na zachowanie ekosystemów? Na to pytanie próbowali odpowiedzieć w pierwszym dniu Światowego Tygodnia Wody goście konferencji.

Zgodnie z danymi zaprezentowanymi przez przewodniczącego Jana Lundqvista w 2050 roku liczba osób zarabiających rocznie powyżej 10 tys. dolarów wzrośnie z 800 milionów do 7 miliardów. Do tego czasu to nie bieda na świecie będzie największym problemem, a brak wody. Lundqvist zaproponował 9 Milenijny Cel Rozwoju, jakim ma być ograniczenie marnotrawstwa wody w rolnictwie o 50 procent (do roku 2015).

Dr Vaclav Smil zwrócił uwagę na zwiększające się zużycie wody w produkcji rolnej i roślin energetycznych (soja, rzepak itp.) – „Obecnie nie jest problemem produkcja, problemem jest wpływ produkcji na środowisko”. Uczestnicy seminarium zgodzili się, że znaczne obniżenie zużycia wody w przemyśle i rolnictwie oraz poprawa w świadomości ekologicznej społeczeństw są kluczem do zapewnienia odpowiedniego dostępu do wody w przyszłych latach.

Podczas Szczytu Milenijnego w 2000 roku 189 państw zobowiązało się do wspólnych działań na rzecz zwalczenia biedy do roku 2015. Reprezentując swoich obywateli najwyżsi rangą przedstawiciele państw podpisali Deklarację Milenijną, która stanowi obietnicę zapewnienia powszechnego prawa do rozwoju i uwolnienia kobiet, mężczyzn oraz dzieci od życia w biedzie. Przyjęto wówczas osiem Milenijnych Celów Rozwoju (MDG), które zobowiązują bogate i biedne kraje do wspólnej pracy na rzecz wyeliminowania skrajnego ubóstwa i głodu, zapewnienia dostępu podstawowej edukacji, promowania równości kobiet i mężczyzn, poprawy zdrowia matek i dzieci, zwalczania chorób oraz do ochrony środowiska – a wszystkie te cele postanowiono zrealizować do roku 2015.

Cel 7 MDG – „Zapewnić ochronę środowiska” dotyczy poprawy zarządzania środowiskiem naturalnym, tak aby zasoby naturalne, konieczne do przeżycia, były dostępne dla przyszłych pokoleń. Istnieje bowiem ścisły związek między środowiskiem a ubóstwem.

W odniesieniu do danych statystycznych zużycia wody przez rolnictwo w dużych krajach uprzemysłowionych, takich jak Stany Zjednoczone, Polska wypada całkiem dobrze. Zużycie wody na cele rolnicze w naszym kraju wynosi około 10% całkowitego zużycia rocznego. Światowa średnia to aż 70 proc.