"Piję wodę z kranu!" - czy słusznie?

Czy tania kranówka wyprze z rynku wody butelkowane?

Michał Kożurno i Szymon Boniecki to twórcy akcji "Piję wodę z kranu!", którzy założyli na facebooku stronę o tej nazwie, zachęcającą do spożywania "kranówki" zamiast butelkowanych wód ze sklepu. Do dzisiaj znalazła ona już ponad 4000 fanów.

Jak przyznają obaj, swojej inicjatywy nie traktowali zbyt poważnie i przede wszystkim byli ciekawi reakcji internautów. Jak się przekonali, zainteresowanie w tym temacie jest w tej chwil ogromne, a setki fejsbukowiczów zadawały im najrozmaitsze pytania. Wkrótce twórcy strony zaczęli być proszeni o udzielenie wywiadu przez największe polskie telewizje.

W Polsce wciąż panuje powszechne uprzedzenie do kranówki - w to, że jest niesmaczna i niezdrowa, wierzy 60% z nas. Sam Boniecki przyznaje, że z domu wyniósł lęk przed piciem kranówki: "Raz w szkole podstawowej wypiłem zimną z kranu i czułem się, jakbym zgrzeszył. Tłumaczyłem sobie w duchu, że tylko ugasiłem pragnienie, ale i tak prawie czułem, jak odkłada mi się kamień w nerkach."

W Internecie można znaleźć wielką ilość artykułów i opinii na temat jakości wody z kranu i jej zdatności do picia. Zewsząd słychać głosy specjalistów, którzy zapewniają, że kranówka nie tylko jest starannie oczyszczana w stacjach uzdatniania, ale swoim składem mineralnym przewyższa większość wód butelkowanych. Pijąc wodę z kranu nie zużywa się szkodliwych dla środowiska plastikowych opakowań (jedno rozkłada się aż 800 lat), a przede wszystkim płaci się kilkaset (!) razy mniej niż za wodę butelkowaną (litr z butelki kosztuje około 2,5 zł, z kranu - pół grosza).

Korzystnymi ekspertyzami wody chwali się wiele spółek wodociągowych. Często jednak przemilcza się fakt, że badana jest woda w stacji uzdatniania, a niekoniecznie jest ona identyczna z tą, która leci z kranów w naszych mieszkaniach. Wodociągi odpowiadają za jakość wody w rurach do wodomierza na prywatnych posesjach czy osiedlach. To, czy w kranie poleci czysta woda, zależy w ostateczności od stanu rur w sieciach wewnętrznych, a z tymi bywa różnie. Dlatego zanim wodę butelkowaną zmieni się na kranówkę, oprócz przeczytania opinii w Internecie o tej drugiej, trzeba jeszcze upewnić się co do czystości instalacji wodnej w naszym domu.

Tutaj można obejrzeć dyskusję między Romanem Bugajem z warszawskich wodociągów i Tadeuszem Wojtaszkiem, prezesem Krajowej Izby Gospodarczej "Przemysł Rozlewniczy", dotyczącą jakości wody z kranu.

(mk)